第63章 晒小鱼干(第2/2 页)
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指稍稍用力,便有一小团乌黑冒着腥气的物件从里头冒出来。
尚未长成的小鱼,无需去鳞,将肚中的脏器像这般挤出便好,帝昭利落地依次将小鱼放到清水里,洗去脏污,用一根细长的线穿针连起,留有一定的空档,弯曲地挂在晾衣的绳上。
阳光好的日子,晒个三五日蒸制便能有鱼干的香味,若是想要酥脆些的,多晒几日,洗净后用文火慢烘便成,也鱼骨头都是酥的,晒制时间也不宜过长,否则鱼肉便僵掉了,怎么嚼也嚼不动。
姬浔将最后一点汤水舔舐干净,缓步走来,见此情形,本来要当做盘中餐的小鱼就挂在半空中,好奇地踮起两只前爪去够,但以它的身长也只是凭空画符,只得放弃。
末了又不甘心地跃至桂树梢上,瞅准时机,奋力向前一跃,最终也只是扑了个空,还险些落入井中。
“喵!”姬浔在半空中张牙舞爪。
帝昭伸手接过,用帕子替它擦了嘴部和爪子,雪白的布面上收回时几处乌黄的印子,末了取来铁锅盖子扣在上方,将危险阻隔。
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